vitamine
Decoctul se folosește pentru extragerea substanțelor active din țesuturi lemnoase precum coji, rădăcini, scoarțe. Acesta se prepară punând planta în apa clocotită și lăsând-o să fiarbă 10-15 minute la foc încet. Produsul rezultat se strecoară și se completează cu apă fierbinte până la cantitatea inițială. Rețete ceaiuri vitaminizante: Decoct din fructe de cătină – se
Portocala este o sursă naturală de vitamina C. Pe lângă vitamina C mai conține provitamina A, vitaminele B1 și B2, minerale precum potasiu, calciu, fier și magneziu, acid folic, zaharuri în cantități moderate, fibră vegetală (pectina), acid citric (potențează activitatea vitaminei C), carotenoizi (similare beta-carotenului), flavonoizi. Portocalele conțin antioxidanți precum vitamina C, quercetina, provitamina A,
Principiile active ale plantelor detaliate