Rețetă Ingrediente: o păstaie de vanilie; 2 linguri zahăr pudră; 3 mere; 300 g iaurt natural; Mod de preparare: cu ajutorul unui cuțit, se taie pe lung păstaia de vanilie și se pune într-o tigaie mică împreună cu zahărul și 75 ml/ 5 linguri de apă; se încălzește până ce se topește zahărul și se
Portocala este o sursă naturală de vitamina C. Pe lângă vitamina C mai conține provitamina A, vitaminele B1 și B2, minerale precum potasiu, calciu, fier și magneziu, acid folic, zaharuri în cantități moderate, fibră vegetală (pectina), acid citric (potențează activitatea vitaminei C), carotenoizi (similare beta-carotenului), flavonoizi. Portocalele conțin antioxidanți precum vitamina C, quercetina, provitamina A,
UNTIȘORUL (RANUNCULUS FICARIA)
Proprietăți:
Shuko (1423 – 1502), unul din maeștrii ceaiului din Japonia, era de părere că spațiul construit special pentru ceai, chiar și într-un oraș, oferea un loc în care să te bucuri de artele nobile și că pavilionul de ceai, în sine, putea să fie simbolic. Chioșcul de ceai era rezervat, în mod expres, pentru servirea
Gutuia crudă conține aproximativ 13% carbohidrați sub formă de zaharuri, deci atenție jeleu conține și mai mult. Gutuia este fructul cu cel mai mare conținut de tanine, de aici proprietățile astringente și antiinflamatorii. Proprietăți jeleu gutui: bun astringent și este unul din primele alimente solide care poate fi introdus în alimentație după un episod de