LEURDA (ALLIUM URSINUM) – se folosesc florile și frunzele (recomandate fiind frunzele tinere și zemoase, fiind mai bogate în proprietăți vindecătoare); Când planta este tăiată, zdrobită sau mestecată, aliina este transformată într-un alt compus activ, numit alicină, prin intermediul unei enzime numite alinază. Alicina este responsabilă pentru mirosul caracteristic al leurdei și al usturoiului și
FRUNZE DE MĂSLIN (OLEA EUROPAE) – se folosesc frunzele și fructele; Proprietăți: Recomandări: Extractele din frunze de măslin se folosesc în medicina naturistă, fiind dovedit efectul acestora împotriva diverselor microorganisme, inclusiv virusuri (ex: virusuri gripale, zoster). Experimentele de laborator au arătat că extractul din frunze de măsline stimulează anumite celule ale sistemului imunitar și reduc
Beneficii pepene roșu: Un studiu investighează proprietățile anti-urolitiatice și diuretice ale Citrullus lanatus (pepene verde) folosind modele in vivo și in vitro. Extractul de pulpă a redus semnificativ cristalele de oxalat de calciu din rinichii și urina șobolanilor, îmbunătățind pH-ul și fluxul urinar. De asemenea, a restabilit nivelurile de calciu și citrat din urină, în
Ingrediente: Mod de preparare: Se taie pepenele în bucăți, se rup frunzele de mentă și se pun în apă. Conținutul îl puteți pune într-un borcan sau o sticlă din sticlă. Se lasă la macerat la rece timp de 12 ore, iar apoi se poate consuma. Bibliografie: Ape detoxifiante și infuzii sănătoase – Géraldine Olivo
TRAISTA CIOBANULUI (CAPSELLA BURSA-PASTORIS, FAMILIA BRASSICACEAE) – se folosește partea aeriană a plantei; Conține flavonoide, amine (colină, acetilcolină, tiramină), săruri de potasiu, glucozide; Proprietăți: Intern: hemostatic, astringent, antidiareic, dezinfectant urinar. Recomandări: Intern: hipermenoree (menstruații abundente) reglând fluxul menstrual, metroragii (sângerări între menstruații), calmant dureri menstruale (asociat cu pelinul negru), hemoragii nazale, diaree, cistită. Dicționar termeni
Ingrediente: ¼ cană pudră de cacao 100% (16g) 1 linguriță scorțișoară măcinată 2 linguri unt sau ulei de cocos 1 lingură esență de vanilie 1 lingură miere după gust Mod de preparare: se toarnă 2 căni de apă într-o oală și se pune pe foc. Când apa este fierbinte, dar până să dea în clocot,
TĂTĂNEASA (SYMPHYTUM OFFICINALE, FAMILIA BORAGINACEAE) – se folosesc rădăcina, frunzele; Conține taninuri, mucilagii, colină, asparagină, acizi fenolici, substanțe minerale, alcaloizi. Atenție: consumul regulat și prelungit ar putea fi toxic din cauza alcaloizilor din compoziție. Un consum rezonabil nu a prezentat niciun pericol în Anglia și Statele Unite, unde a fost consumată ocazional fără a genera
PORUMBAR (PRUNUS SPINOSA, Fam ROSACEAE) – se folosesc florile, fructele; Florile conțin glicozizi, flavone, săruri de magneziu și potasiu, cvercetin, kemferol, acizi organici; Fructele conțin antociani, acizi organici, polifenoli, taninuri, zaharuri, gumirezine, săruri de calciu și magneziu, vitamina C; Proprietăți: Florile: laxative, expectorante, tonice, diuretice; Frunzele: antiinflamatoare, antispastice; Fructele: astringente, antiinflamatoare. Recomandări: Frunzele: pe parte
În ”Ceaiuri care vindecă” Sarah Farr ne recomandă să testăm și să descoperim propria rețetă de ceai. Cea care ne place și ne priește nouă. Însă pentru acest lucru, ne sfătuiește să încercăm la început cu cantități mici de plantă până găsim rețeta sau rețetele preferate. Să folosim aceeași unitate de măsură, de exemplu: lingură/linguriță,
De unde procurăm plantele și moduri în care putem prepara ceaiurile De unde procurăm plantele și unde le depozităm? ”O plantă sănătoasă și bine îngrijită, care a crescut aproape de casa mea, va fi întotdeauna mai bună pentru mine” spune Sarah Farr în ”Ceaiuri care vindecă”. Dacă preferați să culegeți plantele din natură, asigurați-vă că